Notre histoire
Exploitation familiale Cognin - L’histoire de la famille
C’est en 1964 que les parents de Philippe débutent en pratiquant la polyculture élevage sur les terrains familiaux. Durant cette période, la commercialisation des fruits et légumes se faisait principalement sur le marché de Chambéry le samedi. Pour ce qui était du lait, il était emmené chaque matin à la coopérative de Bissy. Cette activité a été maintenue jusqu’en 1991, date à laquelle Philippe, maraicher près de Cognin, a rejoint l’exploitation. C’est durant toutes ces années que la famille a été spécialisée en production artisanale près de La Motte-Servolex et en produits frais.
L’entreprise devient un GAEC en 1996
En 1996, l’entreprise située dans les environs de Aix-les-Bains devient un GAEC : groupement agricole d’exploitation en commun, et ce entre Philippe et sa mère. L’entreprise a continué à opérer dans le domaine de la polyculture élevage jusqu’en 2005.
Durant cette même année, l’entreprise a été transformée en EARL et a cessé ses activités d’élevage en 2007.
Depuis lors, l’entreprise se concentre sur la culture de fruits et de légumes et plus particulièrement sur la production de pommes et de poires, soit 9 HA pour une surface totale de 35, en circuit court.
Et aujourd’hui ?
Récemment, la production de fraises a connu une nouvelle dynamique avec l’implantation de deux serres de 800m2 chacune. Celles-ci ont permis à l’exploitation près de Chambéry de proposer des fraises à partir de début avril pour une période d’environ trois mois. Aujourd’hui, l’exploitation propose un large choix de variétés de pommes (Golden, Gala, Canada, Boskoop, Jonagold, Idared, Delbard Jubilé) et de poires (Delbard Gourmande, Louise Bonne, Comice, Conférence, Williams).
l’équipe de la société sera toujours ravie de vous renseigner.
